
порошкообразная приправа, изготовленная из свежего или замороженного мяса креветок.
порошкообразная приправа, изготовленная из свежего или замороженного мяса креветок. Используется в пищевой промышленности и в качестве приправы. Его можно использовать для приправы обработанных продуктов, таких как картофельные чипсы со вкусом креветок, печенье, рыбные шарики и фрикадельки. Его также можно использовать в жареных блюдах, супах и начинках, а также добавлять в соусы для морепродуктов и соусы для макания для усиления вкуса умами. Его также можно использовать в детском питании и питании для домашних животных. Рекомендуемая дозировка — 5–8%.