Порошок «Доубаньцзян»: «Доубаньцзян» (ферментированная соевая паста) используется в качестве приправы для лапши быстрого приготовления, мясных супов, соусов, вегетарианских блюд, а также других закусок и воздушных блюд. Рекомендуемая дозировка — 0,1–0,5%.